Semalam sepatutnya saya keluarkan jadual kelas untuk bulan May. Tempahan untuk semalam dan hari ini terlalu banyak hingga tak sempat saya nak buat semua tu. Maaf juga pada yang meminta quotation. Saya akan maklumkan secepat mungkin. Jadual kelas bulan May 2012 adalah seperti dibawah.
TARIKH
|
KELAS
|
MASA
|
YURAN
|
5/5
|
Kelas Hands On:
1.Russian Black n White
2. Toffee Caramel Cheese Cake
Maximum 2 orang peserta.
|
10.00am– 3.30pm
|
RM260
|
7- 11/5
|
OPEN CLASS
|
|
|
13/5
|
Kelas Demo:
1.Russian Black N White
2.Red Velvet
3. Pandan Layer Cake
Maximum 4 orang. Minimum 2 orang
|
10.00am-5.00pm
|
RM180 seorang
|
14-18/5
|
OPEN CLASS
|
|
|
19/5
|
Kelas Demo Cheese Cake:
1.Baked Strawberry Cheese Cake
2.Toffee Caramel Cheesecake(chill)
3.Chiffon Cheesecake
Maximum 4 orang
Minimum 2 orang
|
|
RM180
seorang
|
20/5
|
Kelas Aneka tart dan pie:
1.Cheese tart
2.Fruit Tartlet
3. Tart coklat badam
4. Tart telur
5. Apple pie
Maximum 6 orang.
Minimum 2 orang
|
10.00am–5.00 pm
|
RM150 seorang
|
21-25/5
|
OPEN CLASS
|
|
|
26/5
|
Kelas Hands On
1. Kek Ice Cream
2. Blackforest Cake
Maximum 2 orang
|
9.30am-3.00pm
|
RM200
seorang
|
27/5
|
Kelas Chocolate Homemade
Maximum 3 orang
|
9.30am-5.00 pm
|
RM250 seorang
|
29/5
|
Kelas Donut
Maximum 4 orang
|
9.30am-1.00pm
|
RM100 Seorang
|
31/5
|
Kelas Demo Brownies:
1.Blueberry Marble Cheese Brownies
2. Chocolate Oreo Brownies
3. Brownies Kukus Lapis Cheese
Maximum 4 orang
Minimum 2 orang
|
9.30am-2.00pm
|
RM180 seorang
|
Pada yang baru dengan kelas saya ada beberapa definasi yang perlu saya jelaskan:
1. OPEN CLASS bermakna anda bebas mimilih apa-apa jenis kek yang hendak dipelajari. Boleh menggabungkan beberapa modul, minimum 2 jenis kek. OPEN CLASS kebiasaannya seorang dan dilakukan secara hands on. OPEN CLASS secara berkumpulan juga dibenarkan.
2. Hands On bermakna anda buat sendiri dan hasil kek anda bawa balik semua tanpa perlu berkongsi.
3. Kelas demo ialah saya tunjukkan bagaimana membuat sejenis kek dari membancuh adunan kek sehinggalah assemble kek menjadi sebiji kek yang dikehendaki. Hasil kelas akan dibahagikan sama rata dengan semua peserta yang hadir.
Sekiranya anda berminat untuk menempah kelas sila email ke damira.bakery@yahoo.com atau telefon saya ditalian 0122733214
No comments:
Post a Comment