Wednesday 9 January 2013

JADUAL KELAS BAKING BULAN JANUARY 2013

Assalamualaikum,

Apa khabar semua? Lama saya tak update blog dan tak letak jadual kelas. Walaupun dah dua bulan saya tak publish jadual tapi tak bermakna saya tak buat kelas. Dalam kesibukan saya melayan permintaan durian crepe yang masih belum reda lagi ini saya masih menuhi permintaan untuk personal class. Terlalu banyak gambar kelas dan tempahan yang saya tak update lagi. Lepas ni pelan-pelan saya cuba update.

Ada beberapa modul baru yang saya masukkan dalam jadual.

Sesiapa yang  berminat bolehlah intai-intai jadual kelas saya. Manalah tahu ada modul yang berkenan di hati dan kena pula dengan budget yang diperuntukkan untuk penambahan ilmu. Banyak kelas demo dalam jadual. Kalau rasa-rasa nak pilih personal class, dibawah ini juga saya senaraikan senarai kelas dan harganya sekali. Untuk personal class mestilah pilih sekurang-kurangnya 3 jenis subjek.

JADUAL KELAS BULAN JANUARY 2013

TARIKH
KELAS
MASA
YURAN
13/1
Kelas Demo Kek Ice Crem, Japanese Crispy Cream Puff,  Cream Puff with creamy custard
10.00 -5.00
 
(fully booked 4/4)
150 seorang
15/1
Selasa
Kelas  hands on Peacan Heaven
 
Maximum 2 orang peserta.
9.30 -12.30
RM150
seorang
17/1
khamis
Kelas Hands on Double Indulgence Chocolate Cake:
 
Maximum 2 orang peserta
9.30 – 12.20
RM150 seorang
19/1
Sabtu
Kelas demo  Snowy cheesecake dan Murtabak Cracker.
(Ada pertukaran jadual dari asal yang dipublish atas permintaan)

- Nor
- Syahirah
- masih ada kekosongan
 
Sekurang-kurangnya  4 peserta baru kelas akan dijalankan
10.00 – 2.00pm
R100 seorang
20/1
Ahad
Kelas  demo Japanese crispy cream puff, Vanila Mille Crepe
 
Sekurang-kurangnya  4 peserta baru kelas akan dijalankan
10.00-
5.00 pm
RM100
Seorang
27/1
Ahad
Kelas demo Choc Walnut Torte , Chunky Prune dan  Japanese Cotton Cheesecake
 
Sekurang-kurangnya  4 peserta baru kelas akan dijalankan
10.00 – 5.00 pm
RM 180
Seorang

 
SENARAI KELAS PERSONAL/HANDS ON DAN YURANNYA.
 
Apa itu hands on?
Hands on ialah kelas yang dibuat sendiri oleh peserta dari menimbang bahan hinggalah membakar dan menghias kek. Kelas hands on boleh dibuat dalam kumpulan maximum  2 orang sahaja di mana setiap orang mengadun keknya sendiri dan membawa balik semua hasil yang dibuat dalam kelas. Apa yang dibelajar adalah mengikut apa yang saya tetapkan dalam jadual.
 
Apa itu personal class?
Personal class ialah kelas yang dihadiri oleh seorang peserta sahaja. Peserta tersebut bebas memilih apa yang hendak dipelajari. Minimum 3 subjek perlu dipilih. Peserta akan membuat semua subjek secara hands on. Peserta akan membawa balik semua yang dibuat didalam kelas.
 
SENARAI KELAS PERSONAL/HANDS ON DAN YURANNYA

NO
KELAS
SIZE KEK
YURAN  HANDS ON DAN PERSONAL CLASS
1
Chocholate Moist Cake dan hiasan rose ganache
8”
RM200
2
Aneka tart- Cheesetart, Fruit tartlet, tart coklat badam,  Tart telur dan  apple pie
 
RM200
3
Package Mini Pack Cake : Peanut Cadburry Butter Cake, Cranbery Butter Cake , Prune Cake, Peach Yogurt Cake
 
RM300
4
Pakej Kek Kormersil: Coklat moist cake, Soft Marble Cake, Kek Pisang  dan Kek Oren
7” x 3”
RM250
5
Pakej Kek Chiffon: Pandan Chiffon Cake, Chiffon Cheesecake dan Coffee Chiffon Cake
8”
RM180
6
Pakej Slice Cake: Pandan layer slice cake, Blueberry  Slice Cake, Tutty Fruity Slice CheeseCake
10” x 10”
RM250
7
Kelas cup cake decoration: buttercream, coklat ganache, piping jelly, fondant,
16pcs
RM200
8
Tart buah-buahan
 
RM150
9
Peacan Heaven
8”
RM150
10
Double Indulgence Chocolate Cake
8”
RM150
11
Chocolate Walnut Torte
8”
RM150
12
Chunky Prune
8”
RM150
13
Russian Black n White
9”
RM150
14
Red Velvet
8”
RM150
15
Tiramisu Mille Crepe
28cm
RM150
16
Vanila Mille Crepe
28cm
RM150
17
Swiss Roll & Trifle
 
RM150
18
Durian Crepe
 
RM130
19
Chocolate Banana Cake
8”
RM130
20
Kek Ice Cream
8”
RM130
21
Kek Buah Kukus
8” x 8”
RM130
22
Pandan Layer Cake
8”
RM130
23
Tiramisu
8”
RM130
24
Carrot Walnut Cake dengan topping cheese
10” x 10”
RM130
25
Strawberry / Blueberry Cheese cake
8”
RM150
26
Baked Oreo Cheese cake
8”
RM150
27
Japanese Crisp Cream Puff
 
RM130
28
Apple Crumble Cheese cake
8”
RM130
29
Toffee Caramel Cheese cake
8”
RM130
30
Japanese Cotton Cheesecake
10” x 10”
RM130
31
Snowy cheesecake
8”
RM130
32
Donut
 
RM130
33
Kek Blueberry
8”
RM100
34
Kek Blackforest
8”
RM100
35
Cream Puff n eclairs
 
RM100
36
Murtabak Cracker
10” x 10”
RM100
37
Rich Chocolate Oreo Brownies
10” x 10”
RM100
38
Blueberry Marble Cheese Brownies
10” x 10”
RM100

 
Sebarang pertanyaan tentang kelas sila hubungi saya di 0122733214.

No comments:

Post a Comment