KELAS BERSAMA IEDA DARI DAMANSARA

OPEN CLASS pada 24hb April telah dipilih oleh Ieda dari Damansara. Ieda pilih untuk belajar dua jenis kek iaitu red velvet dan russian black n white

Ieda sedang melapis red velvet

Ieda tekun menyiapkan red velvet

Ieda melakukan final touch up pada russian black n white

Suami Ieda sedang menjaga anaknya Damia yang berusia 8 bulan. Saya tak kisah kalau suami turut menunggu isterinya habis kelas di rumah saya. Kes seumpama ini hanya dibenarkan kalau ambil OPEN CLASS yang confirm hanya seorang peserta sahaja. Bukan apa, kalau ada peserta lain takut mereka tak selesa. Damia yang comel ini sungguh baik. Tak meragam pun.

Ieda bersama dengan 2 biji kek yang telah disiapkan.

Inilah rupa bahagian dalam russian black n white.

Semasa menarik pisau keluar, ganache dan cheese smear sikit jadi tak berapa jelas corak yang terbentuk.