Tatkala orang sibuk dibuai mimpi, saya baru berpeluang nak mengetuk keyboard. Mata pula tak boleh lelap. Jom layan gambar kelas kek kontinental. Hasniza request kelas yang diadakan pada 8hb Jan 2012.
Kek yang dipelajari ialah Kek ice cream, red velvet dan black forest cake.
Untung siapa yang ambik kelas ini kerana kelas ni mengajar 3 jenis kek yang berbeza iaitu kek jenis butter (red velvet), kek sponge bukan menggunakan sponge mix semata-mata (black forest cake) dan kek chiffon yang lembut dan gebu (kek ice cream). Ini adalah kelas personal, jadi memang kena buat sendiri dari A to Z.
Hasniza tengah melapis kek black forest.
Dah siap letak dark pitted cherry untuk lapisan kedua.
Proses menyiapkan black forest cake sepenuhnya.
Black Forest Cake yang dah siap.
Red velvet cake
Kek Ice Cream- perasa markisa(passion fruit) dan vanila chiffon
Hasniza dengan kek-kek yang telah disiapkan.
No comments:
Post a Comment